Vinsmagninger er et meget komplekst univers, der ikke kun består i erhvervelse af teknikker og grundlæggende vinkendskab. Det kræver kultur, kendskab til geografiske områder, vinsorter, producenter med deres filosofi og historier. Denne viden kan ikke lære på et vin kursus eller blot på vinsmagninger. Det kræver dog masser af erfaring og kompetencer der år efter år bygges. Jeg vil gerne dele min viden med jer og fortælle om klassiske og nye vinområder, druesorter, fremstillingsmetoder og producenter. Du kan styrke din viden samt opleve en hyggelige og uformelle vinsmagningersmagning som passer til dit behov og niveau.

Nedenfor kan du finde nogle af de mulige vinsmagninger temaer til inspiration du kan vælge imellem. Andre ønsker eller variationer aftales ved at sende en mail til simone@mereomvin.dk