- Gratis levering, ved køb over 850 DKK
- Afhentning i Valby
🍷 Farve: Gyldengul med ravfarvede nuancer
🌿 Aroma: Intens og rig duft af akacieblomster, abrikosmarmelade, kandiserede citrusfrugter og sød vanilje, afrundet af delikate krydrede noter
🥂 Smag: Silkeblød og harmonisk med naturlig sødme og frisk syre, der skaber perfekt balance – aldrig tung, men elegant og vedholdende
❄️ Serveringstemperatur: 10–12°C
🍽️ Madparring: Ideel til desserter, tørre småkager, lagrede oste og blåskimmelost. Også fantastisk som meditationsvin efter måltidet.
Minutolo Valle d’Itria IGT 2021 – Elogio alla Lentezza – er essensen af tålmodighed og balance. En vin, der indfanger solens varme og druernes naturlige sødme i et glas fyldt med finesse og harmoni.
På lager
Elogio alla Lentezza er en elegant dessertvin fremstillet på 100% Minutolo fra Valle d’Itria i Puglia. Navnet – “Hymne til langsomheden” – afspejler vinens natur: en tålmodigt fremstillet vin, hvor tid, håndværk og naturens rytme får lov at forme resultatet.
Druerne får lov at modne fuldt ud på vinstokken og efterlades derefter til tørring, inden de høstes manuelt. De færdigt tørrede klaser afslutter processen i kasser med kontrolleret temperatur og ventilation, hvilket bevarer druernes aroma og sukkerkoncentration. Efter presning lagres mosten på træfade i to måneder for at opnå kompleksitet og rundhed.
🍷 Farve: Gyldengul med ravfarvede nuancer
🌿 Aroma: Intens og rig duft af akacieblomster, abrikosmarmelade, kandiserede citrusfrugter og sød vanilje, afrundet af delikate krydrede noter
🥂 Smag: Silkeblød og harmonisk med naturlig sødme og frisk syre, der skaber perfekt balance – aldrig tung, men elegant og vedholdende
❄️ Serveringstemperatur: 10–12°C
🍽️ Madparring: Ideel til desserter, tørre småkager, lagrede oste og blåskimmelost. Også fantastisk som meditationsvin efter måltidet.
Minutolo Valle d’Itria IGT 2021 – Elogio alla Lentezza – er essensen af tålmodighed og balance. En vin, der indfanger solens varme og druernes naturlige sødme i et glas fyldt med finesse og harmoni.
