Barbera d´Alba Doc 2021 – Bacone

Barbera - Piemonte- Bacone
Mængderabat
Pris ved 6 flasker 109 kr/stk
Efter en lagringsperiode på stål og beton, er resultatet en frisk, ung vin med en dejlig aromatisk boost; intens farve, lang eftersmag og struktur.

159,00 kr.

Varenummer 09001718 Kategorier ,
-
+

Info

Druer:
Barbera
Land:
Italien
Region:
Piemonte
Område:
Alba, Langhe
Størrelse:
75 cl
Årgang:
2021
Type:
Rødvin
Alkohol:
14%
Lagring:
Stål og beton
Vindyrkning:
Konventionel

Beskrivelse

Vinmarkerne ligger i Santa Rosalia, meget tæt på Alba, i en højde mellem 320 og 330 m over havets overflade. De vender mod syd/syd-øst og er 45 år gamle. Lavt udbytte og høj kvalitet, næsten al arbejde udføres i hånden, det er en stor indsats, men målet er at opnå den bedste kvalitet. Udvælgelsen af klaser i vingården, spontan gæring udført ved lave temperaturer, maceration varierer alt efter årgang. Efter en lagringsperiode på stål og beton, er resultatet en frisk, ung vin med en dejlig aromatisk boost; intens farve, lang eftersmag og struktur.

Passer godt til

Grillet kød
lasagne
Svine kød
Kogt kød

Primære Aromaer

Kirsebær
Brombær
Lakrids
Viol
Rose

Smagsprofil​

Frugt
Fylde
Tannin
Syre
Alkohol