🍷 Farve: Rubinrød med violette reflekser, der udvikler sig til granat med alderen
🌿 Aroma: Koncentrerede noter af kirsebær, brombær, blommer og syltede kirsebær
🥂 Smag: Fyldig, indbydende og duftende, med en rig frugtkerne og en behagelig varme
❄️ Serveringstemperatur: 16–18°C
🍽️ Madparring: Ideel til kraftige retter – pasta med kødsaucer, grillet kød, vildt, charcuteri og modne oste
Arpago Primitivo – en vin der forener tradition og innovation, og som udtrykker essensen af Puglia: sol, historie og uforglemmelig smag.
På lager
Primitivo er en af Puglias mest ikoniske druer – med oprindelse i Kroatien, senere bragt til Gioia del Colle og spredt over hele regionen. Navnet stammer fra det latinske “Primativus”, som henviser til druens tidlige modning. Arpago Primitivo fra Taranto udtrykker denne drues intensitet, med både kraft og elegance.
Druerne dyrkes i Taranto-området, et af Puglias mest gunstige zoner for Primitivo. Det varme klima og de solrige dage giver druer med høj koncentration og modenhed. Familien Carparelli, som driver vingården I Pàstini i Valle d’Itria siden 1996, arbejder bæredygtigt og med respekt for det lokale terroir.
Vinstokkene dyrkes på kalkholdig jord, og vinifikationen fremhæver druens naturlige frugtintensitet og fylde.
🍷 Farve: Rubinrød med violette reflekser, der udvikler sig til granat med alderen
🌿 Aroma: Koncentrerede noter af kirsebær, brombær, blommer og syltede kirsebær
🥂 Smag: Fyldig, indbydende og duftende, med en rig frugtkerne og en behagelig varme
❄️ Serveringstemperatur: 16–18°C
🍽️ Madparring: Ideel til kraftige retter – pasta med kødsaucer, grillet kød, vildt, charcuteri og modne oste
Arpago Primitivo – en vin der forener tradition og innovation, og som udtrykker essensen af Puglia: sol, historie og uforglemmelig smag.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.