- Gratis levering, ved køb over 850 DKK
- Afhentning i Valby
🍷 Farve: Rubinrød med violette reflekser, der udvikler sig til granat med alderen
🌿 Aroma: Koncentrerede noter af kirsebær, brombær, blommer og syltede kirsebær
🥂 Smag: Fyldig, indbydende og duftende, med en rig frugtkerne og en behagelig varme
❄️ Serveringstemperatur: 16–18°C
🍽️ Madparring: Ideel til kraftige retter – pasta med kødsaucer, grillet kød, vildt, charcuteri og modne oste
Arpago Primitivo – en vin der forener tradition og innovation, og som udtrykker essensen af Puglia: sol, historie og uforglemmelig smag.
5 stjerner hos VinAvisen.dk
På lager
Primitivo er en af Puglias mest ikoniske druer – med oprindelse i Kroatien, senere bragt til Gioia del Colle og spredt over hele regionen. Navnet stammer fra det latinske “Primativus”, som henviser til druens tidlige modning. Arpago Primitivo fra Taranto udtrykker denne drues intensitet, med både kraft og elegance.
Druerne dyrkes i Taranto-området, et af Puglias mest gunstige zoner for Primitivo. Det varme klima og de solrige dage giver druer med høj koncentration og modenhed. Familien Carparelli, som driver vingården I Pàstini i Valle d’Itria siden 1996, arbejder bæredygtigt og med respekt for det lokale terroir.
Vinstokkene dyrkes på kalkholdig jord, og vinifikationen fremhæver druens naturlige frugtintensitet og fylde.
🍷 Farve: Rubinrød med violette reflekser, der udvikler sig til granat med alderen
🌿 Aroma: Koncentrerede noter af kirsebær, brombær, blommer og syltede kirsebær
🥂 Smag: Fyldig, indbydende og duftende, med en rig frugtkerne og en behagelig varme
❄️ Serveringstemperatur: 16–18°C
🍽️ Madparring: Ideel til kraftige retter – pasta med kødsaucer, grillet kød, vildt, charcuteri og modne oste
Arpago Primitivo – en vin der forener tradition og innovation, og som udtrykker essensen af Puglia: sol, historie og uforglemmelig smag.
1 anmeldelse af Arpago, Primitivo 2020 – I Pastini
Simone –
VinAvisen.dk – 5 stjerner
En åben og charmerende rødvin med varme krydrede noter, god bærmost og en behagelig tørhed til slut i den lange eftersmag. Tanninerne er velintegrerede. Prisen ved 6 flasker er nok den rigtige og indkasserer den femte stjerne.